Vacature: Allround medewerker bediening

Als medewerker bediening ben jij diegene die onze gasten een warm welkom geeft tijdens een (culinaire) lunch, diner, zakelijke bijeenkomst of bijvoorbeeld een bruiloft. Jij bent een representatieve, gepassioneerde en enthousiaste collega, die onze gasten wilt voorzien van het perfecte serviceniveau. Samen met het bevlogen team van Rosarium staan jullie samen voor de kwaliteit, service en gastvrijheid die Rosarium zowel te bieden heeft voor de banqueting/events als voor het restaurant en de wijnbar.

Wie zijn wij?
Rosarium is een drukbezochte evenementenlocatie midden in het Amsterdamse Amstelpark. Met acht schakelbare zalen is Rosarium geschikt voor zowel bijeenkomsten voor de zakelijke markt als  voor particuliere evenementen. Het culinaire hart van Rosarium wordt gevormd door Parker’s Winebar & Restaurant – de showroom voor onze gasten om te proeven en te beleven wat wij voor een evenement van klein tot groot kunnen realiseren. Gasten zijn maandag tot en met vrijdag welkom voor een (business)lunch of voor een culinair diner in zowel ons restaurant als in één van onze stijlvolle private zalen. In het weekend enkel op aanvraag.

Wat verwachten wij van jou? 
Wij verwachten een nieuwe collega die bevlogen, hartelijk, enthousiast en vooral heel gastvrij is.
Dit uit zich tijdens de volgende werkzaamheden:

  • Het bedienen van gasten in de hele organisatie (restaurant & banqueting/events).
  • Opnemen van bestellingen van gasten in het restaurant en de bar.
  • Het volledig inspelen op de wensen van de gasten (én deze kunnen overtreffen).
  • Geven van toelichting op de kaart en advisering bij menu- en drankkeuze.
  • Serveren van gerechten, gereedzetten van borden/schotels, inschenken van dranken (wijn e.d.), volgens de daartoe gestelde service standaarden.
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals gereed leggen/ zetten van serviesgoed en bestek.
  • Verrichten van schoonmaakwerkzaamheden met betrekking tot restaurant, buffet en de apparatuur.

En verder:

  • Je bent iemand met doorzettingsvermogen, enthousiasme en een glimlach.
  • Zorgt voor een verzorgd en representatief voorkomen.
  • Je beschikt over goede commerciële communicatieve vaardigheden.
  • Je hebt een sterk gevoel voor service en kwaliteit.
  • Je bent flexibel ingesteld.
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engels taal. 

Een afgeronde opleiding gastheer/gastvrouw is een pré net als aantoonbare werkervaring in gelijkwaardige horeca.

Wat bieden wij jou?
In de eerste plaats een hele leuke baan binnen een fijn team en een professionele organisatie! 
En verder:

  • Een aantrekkelijk salaris.
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden. Zaterdag en zondag doorgaans vrij.
  • Jonge enthousiaste en ambitieuze collega’s.
  • Uitstekende doorgroeimogelijkheden.

Rosarium in het kort

12 schakelbare ruimtes 
500 parkeerplekken voor de deur 
Direct aan de snelweg
45 jaar ervaring in zakelijke bijeenkomsten 
Alles in huis, van meubilair tot schrijfwaren 
Van 2 tot 800 personen